Stabilotherm - Jägarstekpanna Original S8
Stekpanna för utomhusbruk från Stabilotherm.
Stabilotherm har orginalmodellen av jägarpanna. Kaj i Småland ville ha en smidig stekpanna att ta med sig på jakten, och kom då på att göra en stekpanna med fällbart handtag. Första Jägarstekpannamodellen med fällbart handtag levererades från Stabilotherm på 1980 talet. Tillverkad i kolstål.
* Material: Kolstål, björk
* Vikt: 0,8 kg
* Diameter överkant: 24 cm
Före första användning
* Börja med att diska stekpannan ordentligt med hett vatten och med lite diskmedel innan första användning. Torka sedan stekpannan noggrant så den blir helt torr.
* Nu är det dags att bränna in din nya Jägarstekpanna, så den kan få sin naturliga non-stickbeläggning. Smörj in pannan med ett tunt lager matolja över hela pannan. Välj en varmpressad olja med hög rykpunkt, alltså som tål högre temperaturer.
* Lägg stekpannan rakt i elden. Se upp så att trähandtaget inte kommer i kontakt med elden. Låt den ligga där tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger.
* Om pannan börjar bli torr, smörj på ytterligare ett tunt lager olja.
* En ordentligt inbränd panna blir brunsvart, ofta ljusare vid kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare.
* Skulle du bli missnöjd med inbränningen, att det blir ojämnt inbränt, kan du använda metallboll och borsta rent ytan och göra om inbränningen.
| Varumärke | Stabilotherm |
|---|